PARMA

Il pomodoro da industria centra gli obiet tivi produttivi ma fa i conti con i rincari energetici che azzerano i prezzi contrattati con l’industria

Claudio Ferri

La calda estate sembra non aver compromesso la produzione di pomodoro da industria nel Distretto del nord che, nel cuore della campagna, evidenzia tratti interessanti dal punto di vista dei volumi e della qualità. In tutto il Distretto le superfici investite sono state di 37 mila ettari, con una flessione del 4% rispetto al 2021.

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Al via un programma per debellare il batterio del pomodoro

BOLOGNA – Per contrastare la Ralstonia solanacearum, il patogeno che arreca danni ingenti al pomodoro, la Regione Emilia Romagna ha dato il via ad un piano d’azione per contrastare la diffusione del batterio originario dei Paesi tropicali e subtropicali e che da qualche anno ha fatto sporadicamente la sua comparsa in alcuni appezzamenti coltivati a pomodoro in provincia di Parma e Ferrara, oltre che in campi di patate situati in altre circoscritte aree del territorio regionale.

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Basili: “Intendiamo rafforzare la rappresentanza Cia nel Consorzio di bonifica”

“In vista delle elezioni del 13 di dicembre – commenta Simone Basili, presidente di Cia Parma – il nostro obiettivo è quello di consolidare e rafforzare la rappresentanza della nostra organizzazione agricola all’interno del consiglio del Consorzio di bonifica parmense”. Le elezioni si terranno domenica 13 dicembre e permetteranno di rinnovare gli organi amministrativi del Consorzio.

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A Parma nasce un laboratorio per la trasformazione dei prodotti conto terzi

Cristian Calestani

Il progetto chiamato Food Farm 4.0 a supporto della filiera corta agroalimentare

PARMA – La possibilità di trasformare la propria materia prima in un prodotto finito. Una massima della filiera corta, anche per aziende agricole di piccole e medie dimensioni, che oggi trova concretezza in Food Farm 4.0, un progetto unico a livello nazionale sostenuto da aziende, organizzazioni e istituzioni del Parmense con, in prima fila, Cia Parma.

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“E-commerce e cura dell’immagine dell’azienda sempre più importanti”

Cristian Calestani

PARMA – Sul piano lavorativo tutto è rimasto come prima della pandemia, tanto che le 140 vacche della Società agricola Delsante Elvezio e Saverio di San Lazzaro (Parma) sono state munte ogni giorno ed il latte trasformato in Parmigiano Reggiano, come sempre, al caseificio San Pier Damiani. Ma appena oltre i confini aziendali il mondo, alle prese con la pandemia del Covid-19, è cambiato.

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“Km verde”, Cia sostiene il progetto di un corridoio di alberi a fianco dell’A1

Cristian Calestani

PARMA – Cia Parma sostiene il “Km verde”, il progetto di un corridoio di alberi e vegetazione lungo 11 km del tratto parmense dell’A1. Il presidente di Cia Parma Simone Basili ha firmato il protocollo d’intesa che coinvolge oltre a Cia anche Comune di Parma, Regione, Unione parmense degli industriali, l’associazione Parma io ci sto, Confagricoltura, Coldiretti e l’Ente di gestione dei parchi e la biodiversità dell’Emilia occidentale-parchi del Ducato.

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